商品の説明
お家で簡単 手作りケフィアにカルシウムをプラスしました。
ヨーグルトみたいな発酵乳。酸味が少なく子供も食べやすい。ヨーグルトメーカーでも作れます。
ケフィアは、多種の乳酸菌と酵母が共生発酵している非常に貴重な発酵乳。
乳酸菌と酵母が特徴。乳酸菌と酵母の働きは調子を整え、カルシウムも豊富。
カスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で生まれたケフィア。日本ケフィア（ケフラン）のオリジナルケフィアは、この本場ロシアのNKGケフィアと独占契約。ケフィアグレインや製法はそのまま、日本国内製造しています。完成品は微量の炭酸ガスを出すため、密閉しての販売が難しく国内では完成品はほとんど市販されていません。
作り方は簡単。
種菌1包を牛乳1Lに入れ混ぜ、25度前後で24〜36時間程（1〜2日）待つだけ
出来上がったケフィアをコーヒーフィルター等で水切り。ケフィアチーズも。
お好みの牛乳・豆乳で作れますので、糖質制限をしたい方にもおすすめです。
※寒い時期に便利なケフィアウォーマー（別売）もご用意。
※単品を1〜2個ご注文の場合、ネコポス便にて発送となります。
39分钟前
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(税込) 送料込み
商品の情報
出品者
コメント (146)
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セルジブラックフライデーにもかかわらずすぐに届きました。また、地球にやさしい梱包へのこだわりが見えて共感できました。新聞紙はリサイクルしました。今後もこちらのショップを利用したいなと思わせてくれる取り組みでした。10分钟前
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きょさん9071記念コイン１９７０年６ペンスコイン こちらは、記念コインなので、 まあまあお高め値段 少し悩みましたが、２セット購入 孫が、生まれたら、プレゼントするつもり でも 内緒♪37分钟前
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runner3545毎回の丁寧な発送と烏骨鶏の卵のプレゼントありがとうございます。妊活のために飲み続けています。味はスッキリと飲みやすくて続けやすいです。47分钟前
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楽みみ天シンプルでいいです！下にキャスターもついてるし持つとこまでついてて便利！ 今までいろんな空気清浄機使いましたが、これは2番目かな?最近はcadoをずっと使ってました。cadoの方が敏感に反応してくれる気がします。cadoは反応してるのにこれはまだ色が変わらず青ぃままです。におい、埃センサーついてないのか？様子見ます。56分钟前
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